Redacción Dinero.com.sv 
Ante el incremento de la actividad comercial durante la temporada de Navidad y fin de año, distintas instituciones mantienen operativos de inspección en establecimientos comerciales con el objetivo de proteger la salud, la seguridad y los derechos de los consumidores.
Como parte de estas acciones, la Defensoría del Consumidor y la Superintendencia de Regulación Sanitaria realizaron un operativo conjunto en diversos negocios de comida ubicados en el centro comercial Plaza Merliot, en el distrito de Santa Tecla, La Libertad Sur.
Durante el recorrido, los equipos técnicos verificaron aspectos clave relacionados con la protección al consumidor, entre ellos la no venta ni uso de productos vencidos, así como el cumplimiento de las normativas vigentes en la preparación y comercialización de alimentos.
El presidente de la Defensoría del Consumidor, Ricardo Salazar, explicó que las inspecciones se centran en garantizar que los productos ofrecidos a la población cumplan con las condiciones establecidas, priorizando la seguridad y los derechos de los consumidores.
Por su parte, el titular de la Superintendencia de Regulación Sanitaria, Noe García, detalló que también se revisa que los establecimientos cuenten con las autorizaciones correspondientes, que el personal tenga carnet de manipulador de alimentos, el adecuado control de plagas, el correcto almacenamiento de productos y la vigencia de los insumos utilizados.
Estas acciones buscan fortalecer la vigilancia sanitaria y comercial durante una de las épocas de mayor consumo del año, con el fin de que la población pueda realizar sus compras y disfrutar de los servicios con mayor confianza y tranquilidad.
