
El Viceministro Ad-Honorem del Ministerio de Agricultura y Ganadería de El Salvador (MAG), Óscar Domínguez, afirmó que en el país no existe escasez de plátano y que, por el contrario, la producción de este cultivo estratégico ha incrementado de forma significativa.
A través de su cuenta en X, el funcionario explicó que el plátano, uno de los productos más consumidos por las familias salvadoreñas, forma parte de los cultivos que han mostrado un crecimiento sostenido como resultado del trabajo escalonado que impulsa la institución para fortalecer la producción agrícola.
Llamado a verificar el abastecimiento

Domínguez señaló que en los últimos días han circulado rumores sobre una supuesta falta de plátano en el mercado nacional. Sin embargo, aseguró que la realidad es distinta e invitó a la población a constatar directamente el abastecimiento en la Central de Abastos de San Salvador y en los distintos mercados del país.
Según el viceministro, el suministro actual permite mantener la disponibilidad del producto para comerciantes y consumidores, garantizando estabilidad en la oferta.
Producción y estabilidad alimentaria
El funcionario destacó que el Ministerio continúa ejecutando acciones para asegurar la producción agrícola, no solo de plátano, sino también de otros cultivos considerados estratégicos para la seguridad alimentaria.

Estas medidas buscan fortalecer la capacidad productiva nacional, reducir la dependencia externa y mantener alimentos accesibles en la mesa de los salvadoreños. De acuerdo con el MAG, el enfoque es trabajar de manera planificada y progresiva para garantizar estabilidad en el abastecimiento y respaldo a los productores.
Con estas declaraciones, la institución reiteró que el mercado cuenta actualmente con suficiente oferta de plátano y que no existe una situación de desabastecimiento a nivel nacional.
