Leydin Sorto 
Con esfuerzo, organización y el apoyo institucional, Enchocolatados se ha convertido en uno de los emprendimientos más visitados de la Villa Navideña 2025 del Centro Histórico de San Salvador durante la temporada navideña. El negocio, liderado por Víctor Manuel Ramírez junto a su esposa, nació hace aproximadamente seis años como un sueño familiar que hoy rinde frutos.
Ramírez explicó que el emprendimiento surgió gracias a la iniciativa de su esposa, quien se formó junto a otros pequeños comerciantes hasta consolidar el grupo Sivar Emprende. A través de este colectivo y con el respaldo de la Alcaldía de San Salvador, la Secretaría de Cultura y el Gobierno Central, lograron ser seleccionados para formar parte de la Villa Navideña 2025, un espacio en el que no todos los emprendedores clasificaron.
“Fuimos evaluados por nuestra capacidad y honestidad para trabajar. Gracias a Dios fuimos tomados en cuenta y eso nos ha permitido mostrar nuestro trabajo”, expresó Ramírez.
Durante este mes, la respuesta del público ha superado las expectativas. Según el emprendedor, llevan diariamente alrededor de 1,000 chocobananos, pero en muchas ocasiones no les alcanzan para cubrir toda la demanda del día, reflejo del respaldo de las familias salvadoreñas.
“Es pesado, pero las bendiciones están ahí. Todo el esfuerzo es para el pueblo salvadoreño, y agradecemos la oportunidad que nos han dado”, señaló Ramírez.
Uno de los aspectos que destacó Ramírez es que no han pagado ningún costo por instalarse en la Villa Navideña 2025, ya que tanto la alcaldía como la Secretaría de Cultura han brindado el espacio y la logística, permitiéndoles enfocarse únicamente en ofrecer un producto de calidad y a precios accesibles, como el chocobanano a un dólar.
Además de su presencia en la Villa Navideña 2025, Enchocolatados participa de forma constante en actividades organizadas por la alcaldía en parques, piscinas municipales y eventos institucionales. También ofrecen servicios para fiestas privadas, llevando su equipo completo a cumpleaños y celebraciones familiares.
Quienes deseen encontrarlos pueden buscarlos en Facebook e Instagram como “Enchocolatado”, o contactarlos directamente al 7488-7264.
Historias como la de Enchocolatados reflejan cómo el emprendimiento, el trabajo en equipo y el apoyo institucional pueden generar oportunidades reales para las familias salvadoreñas, aportando al crecimiento económico y social del país, un chocobanano a la vez.
