Denis Muñoz En Donkeys, creemos en la innovación de los sabores y en hacer realidad los sueños. Por eso, seguimos creciendo y llevando nuestra experiencia única a más lugares. ¡Ahora, abrimos las puertas de Donkeys Metrocentro Lourdes!
Más que un restaurante, Donkeys es la historia de dos hermanos salvadoreños que, sin experiencia previa en gastronomía, se atrevieron a fusionar la esencia de El Salvador con la riqueza de la comida mexicana.
No solo buscamos inspiración en México, sino que también profundizamos en nuestras raíces, incorporando el maíz, una semilla sagrada, en cada uno de nuestros platos. Nuestras tortillas recién hechas son un tributo al compromiso con nuestra cultura y a la importancia de este ingrediente en la historia gastronómica de nuestra región. Creemos en la fusión de tradición e innovación para crear platos irresistibles, con sabores auténticos y accesibles para todos los salvadoreños.
Pero Donkeys no solo es sabor, es una experiencia visual y sensorial que nos transporta a nuestras raíces y cultura. En Metrocentro Lourdes, nuestro mural está inspirado en el Cacomixtle, un símbolo de astucia, resiliencia y conexión con nuestra tierra. Un homenaje a nuestra identidad y a todos los que, como este enigmático animal, encuentran la manera de avanzar con valentía y determinación.
Estamos listos para seguir desafiando los límites culinarios y sorprender a cada uno de ustedes. Los invitamos a formar parte de esta nueva aventura, a descubrir Donkeys Metrocentro Lourdes y a ser parte de nuestra historia.
¡Nos vemos en Donkeys Metrocentro Lourdes!
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