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Debido a las afectaciones por las lluvias de la tormenta tropical Julia, diferentes empresas se sumaron para brindar su apoyo con la entrega de insumos alimentarios y víveres, en el centro de acopio Palo de Hule de la Asamblea Legislativa para personas evacuadas en los diferentes albergues instalados en el país.

Según un informe elaborado por el Banco Interamericano de Desarrollo (BID), los fluidos lazos comerciales y de inversión entre Corea, América Latina y el Caribe tienen el potencial de crear cadenas de valor bilaterales y globales más sólidas para ayudar a resolver algunos de los principales desafíos globales en alimentos, energía y clima.

Según el Banco mundial, la información recopilada entre mayo y agosto de 2022 indica una elevada inflación en casi todos los países de ingreso bajo y mediano; el 93.3 % de los países de ingreso bajo, el 90.9% de los países de ingreso mediano bajo y el 93% de los países de ingreso mediano alto han registrado niveles de inflación superiores al 5%, y muchos experimentan una inflación de dos dígitos.

El Índice General de Precios al Productor (IPP) de agosto 2022 fue de 127.83 y la variación mensual fue de 0.30%, en comparación a julio de este año, el incremento de precios fue en mayor porcentaje para las actividades de información y telecomunicaciones; actividades artísticas, de entretenimiento y recreativas y la industria manufacturera.

La Asociación Salvadoreña de Industriales analizará las tendencias en el sector Alimentos y Bebidas a través de la primera edición del Congreso Industrial de Alimentos y Bebidas 2022 denominado: Respondiendo hoy a los retos del futuro, con el que busca contribuir a la dinamización del sector en el país, con una visión innovadora en la Industria desde diferentes perspectivas, así como temas vinculados con las exportaciones hacia mercados actuales y la conquista de nuevos mercados.

El Gobierno de El Salvador y el Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas (WFP, por sus siglas en inglés) lanzaron hoy el Plan Estratégico de País de WFP (2022-2027) para mejorar la nutrición, los sistemas alimentarios sostenibles, proveer oportunidades de empleo y brindar asistencia humanitaria.

Según la Dirección General de Estadísticas y Censos (DIGESTYC), el índice de precios al consumidor al mes de Julio del 2022 fue de 124.99, registrando una variación mensual del 0.42%, siendo menor con respecto a junio del presente año.

El índice de precios de los alimentos internacionales, según la Organización de las Naciones Unidas (FAO), se situaron en un promedio de 140.9 puntos en julio de 2022, esto es, 13.3 puntos menos que en junio, disminuyendo así por cuarto mes consecutivo.

El Director del Centro para la Defensa del Consumidor (CDC), Danilo Pérez, esta mañana dijo que el costo de la canasta básica alimentaria conformada por 22 productos en enero 2021 costaba US$199.24 y a junio 2022 se incrementó a US$235.47 es decir que los salvadoreños pagan US$36 más por sus alimentos en la zona urbana.

El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), junto con sus dependencias, están apoyando con investigación científica, mejora en los servicios, ampliación de cobertura y con proyectos de la cooperación internacional.