Por otro lado, la variación punto a punto es de 6.11%, la cual es 6.20 puntos porcentuales mayor a la registrada en diciembre 2020, que fue de -0.09%.

El comportamiento del IPC respecto a noviembre 2021, se explica principalmente por las alzas de 0.58% en alimentos y bebidas no alcohólicas de 1.04% en recreación y cultura y 0.61% en restaurante y hoteles, con lo cual la inflación acumulada para diciembre 2021 es de 6.11%, lo cual contribuye a mantener un nivel de inflación relativamente superior al registrado en el 2020.

Dicha alza se debe al aumento de precios en el pan francés, carnes, lácteos, aceites, grasas, azúcar y comida fuera de casa, lo cual incidió directamente en el índice.

Las variaciones positivas de precios en 8 divisiones impulsaron una inflación mensual al alza, sobresaliendo alimentos y bebidas no alcohólicas con 0.58%, recreación y cultura con 1.04% y restaurante y hoteles con 0.61%.

Además, para diciembre del año pasado, los cinco principales productos que incidieron al alza mensual del IPC son, fertilizante y abono, huevo de gallina, queso duro, azúcar y piezas de pollo crudo.

¿Qué es el IPC? Es un número índice que mide cambios de precios de un mes a otro, a través del monitoreo de una canasta de bienes y servicios previamente definidos y que los hogares compran y utilizan directa o indirectamente para la satisfacción de sus propias necesidades y deseos.