En 2022, 10 de 11 países presentan alzas de 2 dígitos. El informe ha detectado que existen importantes diferencias sobre la cantidad de alimentos que cada país incluye en la Canasta Básica Alimenticia.
En un extremo, en Brasil la integran 13 productos, y al otro, los 79 alimentos que tienen en Chile. En El Salvador se sostiene en 22 productos para la vida alimentaria de una familia de la zona urbana.
En cuanto al alcance de la CBA, en 6 países (Argentina, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua y Panamá) representa el consumo mensual de una familia promedio, pero en el caso de Brasil, Chile, Costa Rica, México y Uruguay, la estimación es por persona.
En lo que va del 2022, el valor de la Canasta Básica Alimenticia ha subido más en Honduras, Guatemala y Argentina y menos en Chile y Panamá.
El cálculo sobre el incremento porcentual que la CBA ha tenido entre diciembre 2021 y octubre 2022, refleja lo que viven mes a mes las familias latinoamericanas, en general muy preocupadas por el alto costo de la vida. En El Salvador el nivel porcentual ha incrementado a un 12.31%.
La fundación hace un llamamos a los gobiernos donde la Canasta Básica Alimentaria ha sufrido incrementos, a que refuercen las políticas dirigidas a contener el alza de precios, mediante la oferta de productos alimenticios y/o la vigilancia de prácticas anticompetitivas que afecten el mercado de alimentos.