El 2021 cerró con un total de exportaciones de US$1,186 millones. Gracias a estas cifras según el MINEC, las exportaciones del sector representaron el 18% del total de productos exportados.
Agregó que hasta octubre de este año 2022 se registran US$1,161 millones en exportaciones, esto representa un crecimiento del 20%, respecto al mismo período en 2021.
A la fecha, las exportaciones de productos alimenticios y bebidas representan un 18.6% del total de las exportaciones salvadoreñas hacia mercados internacionales.
Además de contribuir al desarrollo económico del país, el crecimiento del sector de alimentos y bebidas también ha impulsado la generación de más oportunidades de empleos para los salvadoreños.
La ministra de Economía, María Luisa Hayem, explicó que han implementado un plan de acción que permite a las empresas salvadoreñas identificar productos con mayor potencial de exportación y conocer los requisitos que deben cumplir para acceder a mercados internacionales.
Hasta septiembre de 2022, el sector registra más de 37,000 empleos directos. El Gobierno Central, afirma que está apostando al beneficio del sector empresarial productivo, quienes están generando un impacto positivo en la economía del país.