En ese sentido la empresa avícola San Benito en su listado de precios explica que en el mercado el cartón de huevos grande se comercializa a un precio de US$5.35, el mediano a US$5.25 y el pequeño a US$5.20.
Según el presidente de la Defensoría, Ricardo Salazar, el procedimiento incluye requerir información relacionada a los costos de producción, para verificar los precios de ventas al consumidor con documentación que la respalde.
Estas inspecciones en la empresa Avícola San Benito, en calle Gerardo Barrios, San Salvador, diferentes supermercados, Antiguo Cuscatlán, La Libertad, contribuyen a identificar posibles incrementos de precios en productos avícolas y evitar conductas especulativas por alza de contagios por influenza H5N1, a pesar de que, a la fecha, en El Salvador no se reportan casos.
El objetivo es proteger el bolsillo de los consumidores. Las verificaciones ayudan a la labor para identificar posibles abusos contra los derechos de los consumidores y a tener actualizado el listado de precios de los diferentes productos que se comercializan en el mercado nacional.
Además, comentó que la actuación es a diferentes puntos de venta finales y también distribuidores. En estas verificaciones se cuenta con alrededor de 40 granjas que a escala nacional operan y que representan una importante fuente de abastecimiento.
A la población, el llamado por parte del Gobierno Central es a denunciar cualquier incremento injustificado en referencia a los productos avícolas, como carne y huevos, al teléfono 910 y al WhatsApp 7844-1482 de la Defensoría del Consumidor.