El ligero repunte del índice en abril obedeció a un acusado aumento del índice de precios del azúcar, junto con una recuperación del índice de precios de la carne, mientras que los índices de precios de los cereales, los productos lácteos y los aceites vegetales siguieron disminuyendo.

Los precios de los cereales se situaron en el cuarto mes del año en un promedio de 2.4 puntos un 1.7% menos que en marzo y 33.5 puntos un 19.8 % por debajo del valor alcanzado un año antes. El descenso de los precios mundiales de todos los cereales principales compensó el aumento intermensual de los precios del arroz. 

Los costos de los aceites vegetales mostraron un promedio de 130 puntos en abril, esto es, un 1.3 % menos que en marzo, lo que representa la quinta disminución mensual consecutiva. 

Asimismo, los productos lácteos de la FAO se colocaron en el mismo mes en un promedio de 124,6 puntos, un 1,7% menos que en marzo y 22.1 puntos un 15.1 % por debajo del nivel de hace un año.

Además, los precios internacionales de las leches en polvo cayeron por décimo mes consecutivo, fundamentalmente debido a las repercusiones de la persistente atonía de la demanda mundial de importaciones.

En abril, las cotizaciones internacionales de la carne de cerdo fueron las que más subieron, como consecuencia del aumento de las importaciones en los países asiáticos y las persistentes limitaciones de la oferta en varios de los principales países exportadores a raíz de los elevados costos de producción y problemas de sanidad animal. 

Mientras tanto, los precios mundiales de la carne de aves de corral repuntaron tras nueve meses de descensos continuos, al aumentar la demanda de importaciones en Asia, mientras que en muchas regiones siguió habiendo limitaciones de la oferta derivadas de los brotes generalizados de gripe aviar.

Los precios internacionales de la carne de bovino también aumentaron, en respuesta a una disminución de la oferta de ganado destinado a sacrificio, especialmente en los Estados Unidos de América.