Denis Muñoz 
En el marco de la temporada navideña y de fin de año, el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) ha anunciado horarios especiales en la Central de Abastos y los Agromercados del país para facilitar las compras de productos frescos y de calidad. La Central de Abastos operará el 24 y 31 de diciembre desde las 2:00 a.m. hasta las 5:00 p.m., mientras que los días 26 de diciembre y 2 de enero atenderá de 10:00 a.m. a 2:00 p.m. Cabe destacar que permanecerá cerrada los días 25 de diciembre y 1 de enero.
En el caso de los Agromercados, el horario especial para los días 24 y 31 de diciembre será de 6:00 a.m. a 1:00 p.m. Por su parte, el 26 de diciembre y el 2 de enero, estarán disponibles de 10:00 a.m. a 2:00 p.m., permaneciendo cerrados el 25 de diciembre y el 1 de enero. Estos mercados permiten a los consumidores adquirir productos frescos y de calidad directamente de los productores, eliminando intermediarios.
Los Agromercados del MAG son una excelente opción para obtener alimentos a precios justos. En ellos, las familias pueden encontrar una amplia variedad de verduras, frutas, carnes, lácteos y otros productos frescos como tomate, apio, zanahoria, elote y plátanos. Esto no solo fomenta una alimentación balanceada, sino que también beneficia la economía familiar debido a los costos accesibles de los productos.
La aceptación de los Agromercados entre la población ha sido positiva. A la fecha, se cuenta con más de 50 puntos de comercialización distribuidos en los 14 departamentos del país, lo que garantiza el acceso a alimentos frescos y de calidad en las distintas regiones. Estas iniciativas fortalecen el vínculo entre productores y consumidores, promoviendo el desarrollo agrícola local.
En esta temporada, el MAG invita a la población a aprovechar los horarios extendidos y a disfrutar de la experiencia de adquirir productos frescos, directamente del productor y a precios justos. Esta acción refleja el compromiso de la institución con la seguridad alimentaria y la economía de las familias salvadoreñas, destacando la importancia de consumir local y apoyar a los pequeños agricultores del país.
