Leydin Sorto 
El alcalde de San Salvador Centro, Mario Durán, impulsó la 5ª edición del Festival del Jocote Barón Rojo y la Guayaba. El evento, que se desarrolló estratégicamente sobre la calle Gerardo Barrios, frente al Mercado Central, ofreció a los ciudadanos un espacio seguro para disfrutar del sabor y la tradición de los frutos de temporada y sus derivados.
“Estamos transformando la ciudad y apoyando lo nuestro. Nuestro compromiso es firme: seguir dinamizando la economía de los 36 mercados municipales y generar oportunidades reales para nuestros agricultores, brindándoles la vitrina que merecen en espacios públicos recuperados”, mencionó el edil durante el evento.
El festival reunió a más de 70 productores de las zonas agrícolas de Ahuachapán, destacando la participación de San Matías, San Lorenzo, Los Chomos, Nance Amarillo, Calera grande y La Danta.
La celebración arrancó con la energía de la batucada, una franja infantil con juegos inflables y personajes tradicionales. El talento local brilló con la presentación de Danza Pasión Latina, culminando con la esperada dinámica de la Comelona de Guayaba, donde se premió el entusiasmo de los participantes.
Como un dulce preámbulo a la Semana Santa, se entregaron más de 20 mil degustaciones a los asistentes. El festival fue un festín de sabores donde destacaron el tradicional jocote en miel, refrescantes bebidas, vinos artesanales y creaciones únicas como budín, mermeladas y tacos, todos elaborados con la frescura de los frutos de temporada.
La agenda incluyó una presentación de la Orquesta Color Esperanza y una divertida carrera de tacones para hombres y mujeres. Asimismo, en un esfuerzo por fortalecer el comercio local, se formalizó a los productores mediante la entrega de credenciales para que operen en la red de mercados municipales de San Salvador Centro.
Con el fin de facilitar la asistencia de las familias, la Comuna Central habilitó transporte gratuito desde 15 puntos estratégicos del municipio, garantizando que la población disfrutara del festival con total comodidad y tranquilidad.
