Alejandra Ortiz Las exportaciones de café salvadoreño han experimentado un notable crecimiento del 52.4% a mayo, superando los US$93.4 millones en ingresos. Este aumento se debe en gran medida a las actividades realizadas por el Instituto Salvadoreño del Café (ISC). En volumen, las exportaciones acumulan 15.47 millones de kilogramos, un 18.7% más que en 2024.
Este crecimiento se debe a iniciativas dentro del sector cafetalero salvadoreño como el lote de más de 1,000 quintales de café que se envió hacia Marruecos. El precio de compra por quintal alcanzó los US$350, una cifra muy por encima del promedio. Esto resalta la apuesta por cafés de especialidad y demuestra el interés de compradores internacionales por productos exclusivos.
Asímismo, la Embajada de El Salvador en Corea del Sur ha jugado un papel clave en la exportación de 18,975 kilogramos de café oro salvadoreño. Esto ha fortalecido la presencia de productos nacionales en el mercado internacional. La Embajada facilitó las gestiones para llevar el café salvadoreño a tierras asiáticas.
El crecimiento en las exportaciones de café salvadoreño es un indicador del potencial del sector. El ISC ha trabajado para impulsar la competitividad y el reconocimiento de la oferta exportable del país. Esto ha generado más de US$133 millones en ingresos en el ejercicio cafetalero 2023-2024.
El Salvador sigue consolidando su posición en el mercado internacional del café. La exportación de café salvadoreño hacia nuevos mercados es un paso importante para el crecimiento económico del país. El sector cafetalero sigue siendo una fuente importante de ingresos para El Salvador.
