
Los futuros del café arábica cerraron al alza este jueves 2 de marzo de 2026 en la Intercontinental Exchange (ICE) de Nueva York, con incrementos que oscilaron entre US$3.70 y US$3.90 centavos de dólar por libra, según el más reciente informe del Instituto Salvadoreño del Café. El repunte refleja la reacción del mercado ante factores logísticos internacionales y expectativas sobre el comportamiento de la oferta global.
El contrato correspondiente a marzo de 2026 (KCH26) cerró en US$288.35 centavos por libra, mientras que el contrato de septiembre de 2026 (KCU26) alcanzó US$275.30 centavos, consolidando una jornada positiva para todos los vencimientos principales del mercado.
Factores que impulsaron los precios
De acuerdo con el reporte, uno de los principales factores detrás del aumento fue la preocupación por problemas logísticos en rutas de transporte que atraviesan Medio Oriente, situación que elevó el temor a posibles incrementos en los costos de flete y a interrupciones en la cadena de suministro global.
Estas condiciones motivaron a operadores e inversionistas a realizar compras especulativas, ante la expectativa de una eventual escasez temporal en el mercado internacional del café.
No obstante, el avance de los precios fue moderado por pronósticos climáticos favorables emitidos por la empresa meteorológica Climatempo, que anticipa condiciones estables en algunas regiones productoras clave, lo que podría sostener los niveles de producción en los próximos meses.
Cotizaciones de los principales contratos
Durante la jornada, todos los contratos de futuros del café arábica registraron incrementos. El comportamiento fue el siguiente:
- Marzo 2026 (KCH26): cerró en US$288.35 centavos por libra, con una subida de US$3.75 centavos.
- Mayo 2026: terminó en US$284.60 centavos, tras avanzar US$3.85 centavos.
- Julio 2026 (KCN26): alcanzó US$279.70 centavos, con un aumento de US$3.80 centavos.
- Septiembre 2026 (KCU26): se ubicó en US$275.30 centavos, registrando la mayor alza del día con US$3.90 centavos.
- Diciembre 2026 (KCZ26): finalizó en US$270.60 centavos, con un incremento de US$3.70 centavos.

Estas cifras, basadas en datos del proveedor financiero Barchart, reflejan un mercado volátil pero con tendencia positiva en los distintos plazos de negociación.
Inventarios certificados en Nueva York
El informe también detalla que los inventarios certificados de café en Nueva York alcanzaron un total de 510,151 sacos de 60 kilogramos, lo que representa un aumento frente a los 477,229 sacos reportados en el cierre anterior.
Del total registrado:
- 132,278 sacos se encuentran pendientes de certificación.
- 6,198 sacos corresponden a café de origen salvadoreño.
Aunque los niveles de inventario indican una oferta relativamente estable, el reporte señala que la demanda internacional continúa presionando el mercado, especialmente ante la incertidumbre logística global.
Comportamiento de otros mercados relacionados
El movimiento del café también estuvo acompañado por variaciones en otros mercados internacionales. El café robusta para marzo de 2026 (RMH26) registró un aumento y se ubicó en 3,842 dólares por tonelada.
En el sector energético, el contrato del petróleo West Texas Intermediate (WTI) para junio de 2026 subió hasta US$70.58 dólares por barril, impulsado por tensiones en el mercado energético internacional.
En el mercado cambiario se observaron movimientos mixtos:
- El euro retrocedió hasta 0.8559.
- El peso colombiano se fortaleció hasta 3,765 por dólar.
- El real brasileño se ubicó en 5.1801 por dólar.
Situación en países productores
En Brasil, el mayor productor mundial de café, las condiciones climáticas han favorecido el avance de la cosecha. La falta de lluvias entre lunes y miércoles permitió acelerar los trabajos de recolección en regiones como sur de Minas, Cerrado Mineiro y Espírito Santo.

Estas condiciones facilitan el secado y manejo del grano, lo que podría incrementar la oferta en los próximos meses. Si el clima seco continúa, el aumento de producción podría ejercer presión a la baja sobre los precios internacionales.
Participación de El Salvador
En el caso salvadoreño, los 6,198 sacos certificados en inventarios de Nueva York reflejan la presencia del país en el mercado internacional del café, particularmente en el segmento de cafés de especialidad, donde el grano salvadoreño mantiene reconocimiento por su calidad.
El informe del Instituto Salvadoreño del Café subraya que el comportamiento de los precios internacionales seguirá dependiendo de factores como condiciones climáticas, logística global, niveles de inventario y dinámica de la demanda mundial. Mientras tanto, el mercado continúa mostrando señales de volatilidad en medio de un contexto internacional cambiante.
