
Los pequeños productores continúan sosteniendo el agro nacional, según los resultados preliminares del V Censo Agropecuario 2025, presentados por el Banco Central de Reserva (BCR). La información confirma que este segmento mantiene una alta participación dentro del sector agropecuario, con una producción orientada principalmente al mercado local, lo que refuerza su papel estratégico en la economía social y la seguridad alimentaria del país.
De acuerdo con el BCR, la estructura productiva del agro salvadoreño está compuesta mayoritariamente por unidades de pequeña escala, gestionadas por familias que combinan la producción para la venta con el autoconsumo. Este modelo no solo genera ingresos directos para miles de hogares rurales, sino que también garantiza el abastecimiento constante de alimentos básicos en comunidades urbanas y rurales.
El censo evidencia que los pequeños productores mantienen una fuerte vinculación con los mercados locales, donde la venta directa al consumidor, a comerciantes minoristas o en plazas y mercados municipales sigue siendo el principal canal de comercialización. Esta dinámica permite reducir costos de intermediación y fortalecer las economías territoriales, aunque también enfrenta retos como el acceso limitado a financiamiento, tecnología e infraestructura.

Desde la perspectiva de la seguridad alimentaria, el aporte de los pequeños productores es clave. Su producción diversificada (que incluye granos básicos, hortalizas, frutas y actividades pecuarias) contribuye a la disponibilidad y estabilidad de los alimentos, especialmente en contextos de variaciones de precios o interrupciones en las cadenas de suministro.
El BCR destaca que la orientación al mercado interno convierte a los pequeños productores en un pilar del consumo nacional, al atender la demanda cotidiana de los hogares salvadoreños. Este enfoque refuerza la resiliencia del sector agropecuario y su capacidad de respuesta ante choques externos, como el encarecimiento de insumos o las fluctuaciones del comercio internacional.

Los resultados del V Censo Agropecuario 2025 ofrecen una base estadística sólida para el diseño de políticas públicas enfocadas en la economía social, orientadas a fortalecer la productividad, mejorar el acceso a mercados y promover esquemas asociativos que potencien el trabajo de los pequeños productores.
En conjunto, la información confirma que el agro salvadoreño se sostiene, en gran medida, sobre el esfuerzo diario de miles de pequeños productores, cuyo trabajo no solo dinamiza la economía rural, sino que también garantiza alimentos para la población y contribuye al desarrollo sostenible del país.
