El Ministerio de Economía de El Salvador llevó a cabo una reunión significativa con el sector cafetalero para avanzar en el cumplimiento del Reglamento Libre de Deforestación de la Unión Europea. Este encuentro recalca el compromiso del país en adaptar sus prácticas agrícolas a los estándares internacionales de sostenibilidad.
Durante el encuentro, se presentaron varios avances clave en el trabajo interinstitucional, diseñados para demostrar el compromiso de El Salvador con prácticas sostenibles en la producción y exportación de café. Estos avances incluyen un diálogo directo con la Unión Europea, lo que facilita una comunicación abierta y constructiva sobre las expectativas y requisitos.
Además, se destacó la recopilación de información detallada sobre las fincas productoras de café, así como el desarrollo de aplicaciones informáticas para mejorar la geolocalización de las plantaciones. Estas iniciativas son fundamentales para garantizar la trazabilidad y sostenibilidad en la cadena de suministro del café.
También se anunció que El Salvador participará en la prueba piloto del Portal sobre Comercio Libre de Deforestación del Centro de Comercio Internacional, que comenzará en las próximas semanas. Esta participación refleja un esfuerzo continuo por parte del país para alinearse con las regulaciones internacionales y promover prácticas agrícolas responsables.