Redacción Dinero.com.sv 
El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) informó que avanza en la preparación de la cosecha de café 2026 mediante jornadas de capacitación técnica y entrega de insumos dirigidas a productores del país.
Como parte de estas acciones, 150 caficultores de Juayúa participaron en una jornada formativa enfocada en el manejo integral del cultivo, con énfasis en la prevención de plagas, nutrición y adaptación a las condiciones climáticas previstas para 2026.
Capacitación técnica especializada
Durante la actividad, los productores recibieron orientación sobre:
- Manejo y control de la broca del café.
- Nutrición foliar.
- Manejo en etapas de prefloración y postfloración.
- Proyecciones del escenario climático para 2026 y su impacto en el cultivo.
El objetivo es que los caficultores puedan anticiparse a riesgos fitosanitarios y climáticos, aplicando prácticas técnicas que mejoren el rendimiento y la calidad del grano.
Entrega de insumos para aplicar lo aprendido
Además de la capacitación, cada productor recibió insumos agrícolas para reforzar el manejo de sus parcelas, entre ellos multiminerales, boro, zinc, biofertilizantes y difusores. Estos productos permitirán fortalecer la nutrición de las plantas, mejorar su desarrollo y reducir vulnerabilidades ante plagas y cambios climáticos.
Las autoridades destacaron que no se trata únicamente de formación teórica, sino de brindar herramientas concretas para que los conocimientos adquiridos se traduzcan en resultados en el campo.
Intervención en 20,000 manzanas de cafetales
El viceministro ad honórem del MAG, Óscar Domínguez, señaló que el Gobierno proyecta intervenir 20,000 manzanas de cafetales a nivel nacional como parte de la estrategia de fortalecimiento del sector.
“Estamos cuidando la calidad de nuestro café”, enfatizó el funcionario, al subrayar que la asistencia técnica y la entrega de insumos forman parte de un plan integral para elevar la productividad y proteger uno de los cultivos emblemáticos del país.
Enfoque en calidad y sostenibilidad
El café salvadoreño es reconocido por su calidad en mercados especializados, por lo que las autoridades consideran clave garantizar prácticas agrícolas adecuadas desde las etapas tempranas del ciclo productivo.
Con estas acciones, el MAG busca que los productores estén mejor preparados frente a los desafíos del próximo ciclo agrícola, asegurando una cosecha 2026 más resiliente, competitiva y sostenible.
