Leydin Sorto 
Grupo Maria Mezcal anuncia la reapertura de su primer restaurante, Maria Mezcal, en una nueva ubicación en Millennium Plaza, marcando un paso clave en su crecimiento, próximos a cumplir dos años desde el lanzamiento de un concepto Innovador y de tendencia que ha contribuido a transformar la vida nocturna en El Salvador.
Desde su apertura, Maria Mezcal se ha consolidado como un referente en la escena gastronómica y de entretenimiento, destacándose por una propuesta que fusiona cocina, coctelería y espectáculo en una experiencia única Su primera sede, que rápidamente se posicionó como punto de encuentro social, quedó limitada ante el crecimiento sostenido de la marca, impulsando esta expansión estratégica.
La nueva ubicación cuenta con una capacidad para 200 personas, permitiendo ofrecer una experiencia más cómoda inmersiva y de mayor escala, sin perder la esencia que caracteriza a Maria Mezcal.
Como parte de esta evolución, se ha realizado una inversión de $125,000, destinada al desarrollo integral del nuevo espacio, incluyendo infraestructura, diseño, producción de entretenimiento y fortalecimiento operativo, Esta expansión ha permitido la generación de 40 empleos directos y 20 empleos indirectos, aportando al crecimiento económico y al fortalecimiento del ecosistema gastronómico y de servicios del país.
La reapertura presenta una propuesta renovada que eleva cada componente de la experiencia:
Desarrollo de un nuevo menú gastronómico
Creación de una coctelería de autor
Producción de una cartelera con más de 13 shows en su formato nocturno
Además, María Mezcal introduce una segmentación de horarios que amplía su alcance:
Desayunos y Almuerzos – Family Friendly
Lunes a domingo | 7:30 AM-3:30 PM
After Office (+18)Lunes a viernes 4:00 PM 7:00 PM
Maria Mezcal The Party (+18)Martes a sábado 7:00 PM–2:00 AM
Este nuevo modelo posiciona a Maria Mezcal como un espacio integral que acompaña distintos momentos del día, desde experiencias familiares hasta una propuesta nocturna de alto nivel.
Asimismo, el concepto ha logrado posicionarse como un punto de interés dentro de la oferta turística de El Salvador, atrayendo tanto a público local como a visitantes internacionales que buscan experiencias gastronómicas y de entretenimiento diferenciadas Maria Mezcal se integra así a la creciente escena de destinos que fortalecen la imagen del país como un lugar vibrante, moderno y en constante evolución.
Con esta nueva etapa, el grupo reafirma su compromiso de innovación y crecimiento, manteniendo también su segundo concepto, Cale de Maria, un restaurante tipo bistro que complementa la oferta gastronómica del grupo. Maria Mezcal promete ofrecer las mejores fiestas de San Salvador, consolidándose como un destino clave para quienes buscan experiencias memorables.
