Redacción Dinero.com.sv 
El costo de la canasta básica en El Salvador registró un incremento moderado durante el primer trimestre de 2026 en comparación con el mismo período de 2025, según datos del Banco Central de Reserva de El Salvador. A nivel familiar, el gasto mensual en el área urbana pasó de un rango de US$246.6–US$248.2 en 2025 a entre US$250.8–US$254.64 en 2026, lo que representa un aumento de entre US$4 y cerca de US$6.4 mensuales. En la zona rural, el costo subió de US$180–US$181 a entre US$183–US$185, equivalente a un incremento de US$2 a US$5 mensuales.
Este comportamiento se explica por variaciones mensuales dentro de cada trimestre. En 2025, la canasta urbana se mantuvo en un rango aproximado de US$246.6 en enero, US$247.4 en febrero y US$248.2 en marzo, mientras que en 2026 subió progresivamente a US$250.8 en enero, US$252.9 en febrero y US$254.64 en marzo. En el área rural, el comportamiento fue similar: en 2025 osciló entre US$180 en enero, US$180.5 en febrero y US$181 en marzo, mientras que en 2026 aumentó a US$183 en enero, US$184 en febrero y US$185 en marzo.
A nivel individual, el costo diario por persona también reflejó este incremento, pasando en el área urbana de US$2.004 a US$2.053 (+2.43%) y en la rural de US$1.278 a US$1.309 (+2.43%), porcentaje que se mantiene sin cambios, ya que proviene de promedios trimestrales.
En relación con la canasta básica, el comportamiento del Índice de Precios al Consumidor (IPC) muestra qué productos incidieron directamente en este aumento. Entre los principales factores que empujaron al alza el costo se encuentran el almuerzo (+0.20%), la tortilla (+0.15%), el alquiler de vivienda (+0.10%), el huevo de gallina (+0.08%) y el desayuno (+0.08%), todos vinculados al consumo cotidiano.
Por otro lado, algunos productos ayudaron a contener parcialmente el incremento, como la papa (-0.18%), el gas propano (-0.05%) y el aguacate (-0.03%), aunque con menor peso dentro de la canasta alimentaria.
Al detallar los productos específicos, se observa que los mayores aumentos se concentraron en alimentos esenciales. En el área urbana, las verduras registraron el mayor incremento con +12.38%, seguidas por la leche fluida (+6.96%), las carnes (+2.85%), las grasas (+2.26%) y las tortillas (+3.81%). En contraste, productos como el pan francés (-4.43%), el arroz (-1.04%), las frutas (-1.31%) y los frijoles (-0.86%) mostraron reducciones o estabilidad.
En la zona rural, las variaciones fueron similares: las tortillas aumentaron +3.81%, la leche fluida +7.04%, las carnes +2.85% y las grasas +2.26%, mientras que el arroz (-1.03%), las frutas (-1.51%) y los frijoles (-0.88%) presentaron leves disminuciones. El azúcar se mantuvo prácticamente sin cambios en ambas canastas.
En conjunto, los datos reflejan que el aumento de la canasta básica en el primer trimestre de 2026 responde a incrementos en productos clave de consumo diario, con un impacto más notable en los hogares urbanos, aunque dentro de una tendencia de crecimiento moderado.
