Alejandra Ortiz 
La Fundación Ciudadana por un Consumo Responsable publicó recientemente un análisis sobre el costo mensual de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) per cápita en 12 países de América Latina para julio de 2024. Según el informe, El Salvador se ubica como uno de los países con el costo más bajo, alcanzando los US$71.02, superado solo por Nicaragua y Ecuador.
La CBA se utiliza en varios países como un indicador para estimar la pobreza extrema, ya que aquellos hogares que no pueden adquirirla se consideran en esa condición. En este sentido, el costo reducido de la CBA en El Salvador podría reflejar tanto un control en los precios de alimentos básicos como los desafíos de los ingresos limitados para gran parte de la población.
En la región, Uruguay lidera con el costo más elevado de la CBA, situándose en US$139.87, casi el doble que en El Salvador. Por su parte, Argentina y México también presentan cifras significativamente superiores, con US$136.52 y US$129.88, respectivamente.
El reporte de la fundación destaca que la variación en los costos de la CBA entre los diferentes países está influenciada por factores como las políticas económicas, la inflación, y las condiciones de producción de cada nación. En el caso de El Salvador, estas variables serán clave para observar si el costo de la canasta se mantiene o si habrá incrementos en los próximos meses.
Este análisis ofrece una radiografía comparativa que no solo permite entender la realidad económica de cada país, sino también la necesidad de políticas públicas que aseguren el acceso a una alimentación adecuada para todos los sectores de la sociedad.
