
La cafetería salvadoreña Alquimia Coffee ha sido reconocida como la segunda mejor del mundo en el ranking “The World’s 100 Best Coffee Shops 2026”, un logro que posiciona a El Salvador en la élite internacional del café de especialidad.
El listado, que reúne a las mejores cafeterías de Norteamérica, Centroamérica y el Caribe, ubica a Alquimia Coffee solo por detrás de Onyx Coffee Lab, consolidando así el crecimiento y la calidad del sector cafetalero salvadoreño en el escenario global.
Este reconocimiento destaca no solo la experiencia en taza, sino también factores como la innovación, el servicio, el origen del grano y la propuesta integral de cada establecimiento. En ese sentido, Alquimia Coffee ha logrado sobresalir gracias a su enfoque en café de especialidad, trazabilidad del producto y una experiencia diferenciada para el consumidor.

El ranking también incluye a otras cafeterías de la región centroamericana, reflejando la relevancia que ha ganado esta zona en la producción y cultura del café. Sin embargo, la posición alcanzada por la marca salvadoreña marca un hito importante, al convertirse en una de las mejor valoradas a nivel internacional.
Además de Alquimia Coffee, El Salvador logró presencia en el listado con otros establecimientos como Viva Espresso, Café del Centro, Café Fulanos Centro Histórico y Good Beans El Salvador Coffee Roasters, evidenciando el crecimiento del ecosistema cafetero en el país.

Este reconocimiento internacional llega en un momento clave para la industria del café salvadoreño, que ha apostado por la calidad, la diferenciación y el valor agregado para competir en mercados exigentes. La consolidación de cafeterías especializadas no solo impulsa la imagen del país, sino que también abre oportunidades para productores, baristas y emprendedores vinculados a toda la cadena de valor.
Con este logro, El Salvador reafirma su posición como un referente emergente en la cultura del café a nivel mundial, demostrando que la combinación de tradición cafetalera y propuestas innovadoras puede generar resultados de alto impacto en la escena global.
