Leydin Sorto 
El Instituto Salvadoreño del Café (ISC) continúa fortaleciendo las capacidades de los caficultores para proteger las plantaciones de café, ante los efectos de la variabilidad climática, provocados por el fenómeno de El Niño. Más de 170 productores de Sonsonate recibieron insumos foliares y capacitación técnica, durante una jornada desarrollada en la Cooperativa La Majada, en Juayúa, Sonsonate.
Los productores participaron en ponencias técnicas orientadas al uso eficiente y oportuno de los insumos foliares, así como en temas relacionados con la variabilidad climática y sus efectos sobre las plantas de café y la producción del grano. Estas acciones buscan que los caficultores cuenten con herramientas que les permitan anticiparse a escenarios climáticos adversos, para tomar decisiones oportunas para proteger sus producciones.
“Hoy continuamos entregando insumos foliares, principalmente para mitigar los efectos del fenómeno de El Niño, que se ha caracterizado por la ausencia de lluvias; hoy por hoy tenemos un déficit aproximado entre el 30 y el 40 % de lluvias respecto a años anteriores.
Estamos haciendo una entrega oportuna en la fase de desarrollo del grano”, destacó el presidente del ISC, Mauricio Sansivirini. Para los caficultores, estas jornadas representan una oportunidad para fortalecer sus capacidades y contar con alternativas que les permitan responder de mejor manera a los cambios en las condiciones climáticas.
“Son espacios muy importantes para nosotros, porque estos (foliares) son una ayuda. Aparte de eso, nos guían a cómo utilizarlo y nos complementan las dudas y la información que tenemos como caficultores, ya que el clima está extraño últimamente; son ayudas que nos dan para seguir trabajando la finca”, expresó
Marcela Díaz, una de las beneficiadas.
El apoyo entregado por el ISC es un incentivo para fortalecer el manejo de sus plantaciones, así mismo, contribuye a mantener la productividad y a proteger la caficultura salvadoreña.
“Agradecemos por los productos que estamos recibiendo. Ante los cambios climáticos que enfrentamos actualmente, es necesario que estemos constantemente actualizando y fortaleciendo nuestros conocimientos para seguir mejorando la producción de café”, manifestó José Guillén, quien agregó que, ante las condiciones de estrés hídrico, los foliares ayudan a estimular la planta.
La capacitación y la entrega oportuna de estos productos forman parte de los esfuerzos para proteger las plantaciones, favorecer el desarrollo del grano y seguir fortaleciendo la caficultura como una actividad productiva estratégica para El Salvador.
