Redacción Dinero.com.sv 
La Defensoría del Consumidor de El Salvador y la Superintendencia de Regulación Sanitaria (SRS) de El Salvador activaron operativos a nivel nacional para verificar la calidad de los alimentos y el cumplimiento de las normas de protección al consumidor durante el periodo vacacional de Semana Santa.
Las inspecciones tienen como objetivo prevenir riesgos a la salud de la población, en una temporada en la que aumenta la afluencia de turistas y el consumo de alimentos en restaurantes, hoteles, tiendas y otros establecimientos.
Operativos en zonas turísticas
El despliegue fue liderado por el presidente de la Defensoría del Consumidor, Ricardo Salazar, junto al intendente de vigilancia de la SRS, Gustavo Adolfo Salgado, quienes realizaron inspecciones en negocios ubicados en el centro comercial El Encuentro Surf City, una de las zonas con mayor actividad turística.
Durante estas verificaciones, las autoridades supervisan establecimientos que manipulan, almacenan, preparan y comercializan alimentos y bebidas, con el fin de garantizar condiciones seguras para los consumidores.
Qué están verificando
Las autoridades informaron que los operativos se enfocan en detectar y erradicar la venta de productos vencidos, tanto en estanterías como en cocinas de restaurantes y puestos de comida.
Además, se revisa que los negocios cumplan con la correcta exhibición de precios, evitando prácticas que puedan generar confusión o afectar económicamente a los consumidores.
También se vigila que la información proporcionada a los clientes, incluyendo publicidad y promociones, sea clara, oportuna y veraz.
Canales de denuncia
Como parte de estas acciones, la Superintendencia de Regulación Sanitaria mantiene habilitados canales para que la población pueda reportar irregularidades. Entre ellos, el número telefónico 194 y el correo electrónico denuncias.sanitarias@srs.gob.sv.
Estos mecanismos permiten a los ciudadanos alertar sobre posibles riesgos sanitarios o incumplimientos en establecimientos durante la temporada vacacional.
Protección al consumidor en temporada alta
Las autoridades destacaron que este tipo de operativos se intensifican durante Semana Santa debido al incremento en la actividad comercial y turística en el país.
Con estas acciones, el Gobierno busca garantizar la salud de la población, proteger los derechos de los consumidores y asegurar condiciones adecuadas en el mercado de alimentos durante una de las épocas de mayor movimiento económico en El Salvador.
