
El Gobierno de El Salvador está impulsando la siembra de más de 52,000 manzanas de granos básicos a través del Programa de Aumento a la Producción, como parte de las estrategias para fortalecer la seguridad alimentaria y respaldar a los productores nacionales, informó el viceministro ad honórem del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), Oscar Domínguez.
El funcionario explicó que esta producción se desarrolla de forma adicional a la siembra tradicional que realizan miles de agricultores salvadoreños durante el invierno agrícola, con el objetivo de incrementar la disponibilidad de granos básicos en el país.
Según detalló, este esfuerzo se ejecuta mediante procesos mecanizados, sistemas de riego y trabajo coordinado con gremiales de pequeños y medianos productores agrícolas comprometidos con el fortalecimiento del sector.
Domínguez señaló que uno de los principales avances ha sido la incorporación de tecnología para monitorear y proteger la producción agrícola. Indicó que todo el proceso es supervisado mediante el sistema MIRA, un mecanismo de Monitoreo Inteligente de la Red Agropecuaria que permite realizar seguimiento satelital a los cultivos.
De acuerdo con el funcionario, esta herramienta facilita la detección temprana de riesgos como plagas, enfermedades, hongos, sequías o exceso de humedad, permitiendo tomar decisiones oportunas para proteger las cosechas y reducir pérdidas.

El viceministro también destacó que muchos agricultores que dependen de las lluvias ya cuentan con suelos en condiciones adecuadas para iniciar las siembras de la temporada.
Asimismo, aseguró que el Gobierno ha implementado medidas anticipatorias frente a factores climáticos y situaciones internacionales que podrían afectar el comercio y la disponibilidad de insumos agrícolas. Entre estas acciones mencionó el uso de semillas con mejora genética y la asistencia técnica especializada brindada a productores.
El funcionario explicó que este trabajo se desarrolla en coordinación con organismos internacionales como la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura y el Programa Mundial de Alimentos, con quienes se ejecutan programas de apoyo dirigidos a fortalecer la producción agrícola y la seguridad alimentaria.
Además, informó que el Bono Agrícola ya fue entregado oportunamente a más de 500,000 productores de subsistencia. A esto se suma la asistencia técnica, semillas e insumos brindados a cerca de 100,000 personas adicionales mediante el trabajo articulado con organismos internacionales.

En paralelo, el MAG mantiene habilitadas 16 sucursales de AGROCENTA para la distribución de fertilizantes y abonos a precios accesibles. Según Domínguez, la alta demanda registrada en estas sucursales refleja la aceptación de la estrategia impulsada por el Gobierno para apoyar a los agricultores.
El funcionario reconoció que en algunos puntos las existencias se han agotado debido a la demanda, pero aseguró que ya se gestionan nuevos abastecimientos para continuar garantizando insumos a precios bajos.
Domínguez también afirmó que El Salvador continúa destacando en otras áreas estratégicas relacionadas con el sector agropecuario. Entre ellas mencionó el control del gusano barrenador, la estabilidad en el abastecimiento de productos y el mantenimiento de precios accesibles en la canasta básica.

Según explicó, desde diciembre de 2024 el país no ha registrado días de desabastecimiento, situación que atribuyó al aumento de la producción nacional, el fortalecimiento de los canales de comercialización y el respaldo directo a los agricultores salvadoreños.
Finalmente, el funcionario sostuvo que las medidas implementadas buscan garantizar la disponibilidad de alimentos y proteger a la población ante posibles afectaciones derivadas de factores internacionales o climáticos.
