Redacción Dinero.com.sv 
El café salvadoreño busca ampliar su presencia en Paraguay luego de que la empresa paraguaya Kings and Queens mostrara interés en incorporar el aromático nacional a su portafolio de productos, informó la Cancillería de El Salvador.
Como parte de este acercamiento comercial, la representación diplomática salvadoreña organizó una jornada de presentación y catación para mostrar a la empresa las diferentes especialidades de café que se producen en El Salvador y sus características.
Kings and Queens se dedica a la importación y distribución de café de alta calidad en Paraguay y cuenta entre sus clientes con cadenas hoteleras y restaurantes. Su interés representa una oportunidad para que el café salvadoreño pueda llegar a nuevos establecimientos y consumidores de ese mercado.
Durante la actividad se presentaron las variedades pacamara, cuscatleco, bourbon y pacas, con las que los participantes pudieron conocer los diferentes aromas, sabores y perfiles sensoriales que distinguen al café producido en El Salvador.
La Cancillería destacó que este tipo de encuentros busca generar oportunidades de negocio y fortalecer los vínculos entre empresarios y representantes del sector cafetalero de ambos países, con miras a concretar futuras operaciones comerciales.
La catación fue realizada de manera conjunta y contó con la participación virtual de Mauricio Sansivirini, presidente del Instituto Salvadoreño del Café (ISC), quien explicó las particularidades de las variedades presentadas durante la jornada.
El acercamiento también representa una oportunidad para diversificar los destinos de exportación del café salvadoreño y aumentar su presencia en mercados internacionales, especialmente en segmentos interesados en productos de mayor calidad y valor agregado.
Con esta iniciativa, El Salvador busca aprovechar el interés de compradores paraguayos para ampliar las ventas de café en ese país y generar nuevas oportunidades para los productores y demás actores que forman parte de la cadena cafetalera nacional.
