Este aumento en los precios de la carne, significa un golpe en la economía y más gastos para el bolsillo de los salvadoreños.

El informe presenta un aumento en los precios de la posta de pecho, la cual se encontraba a finales de 2023 a un precio de US$4.00 por libra, actualmente tiene un precio de US$4.60, teniendo un aumento de US$0.60.

La posta negra, puyazo y solomo, mantienen su precio en US$4.00 la libra al igual que el lomo de aguja que tiene un precio de US$4.70.

Los precios de la carne porcina mantienen sus precios en comparación a la última semana del 2023, con el precio del chicharrón a US$6.00 la libra, la costilla US$3.00 la libra y la posta a US$2.70 la libra.

En cuanto a las carnes blancas, el pollo ha incrementado su precio, pues la libra de muslo pasó de un precio de US$1.35 a US$1.40, incrementando su valor en US$0.05, mientras tanto la pechuga mantiene su precio en US$1.75 la libra.

En cuanto a los pescados, la libra de róbalo sufrió un incremento pues pasó de un precio de US$2.50 la libra a US$6.00, subiendo su valor US$3.50.

La tilapia mantiene su precio en US$2.00 la libra, al igual que el camarón mediano que mantiene su precio a US$5.00 la libra y la lonja US$3.50 la libra.