En junio pasado, por medio de la agencia del Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal (CENTA) en San Miguel, recibieron mil plantines de tomate variedad CENTA Cuscatlán y el debido acompañamiento técnico por parte de Lilian Reyes, que les ha orientado desde la preparación del terreno, el manejo agronómico, hasta la forma en que deben de organizarse a la hora de comercializar.
“A este grupo de mujeres las vengo atendiendo desde hace varios meses; iniciaron con un proceso de formación en Ciudad Mujer, fueron capacitadas durante 16 escuelas de campo para el manejo de hortalizas. Posteriormente, se organizaron dentro de la comunidad y se les benefició con los plantines que han sabido aprovechar, ya que actualmente están cosechando cada 3 días, garantizando primero su autoabastecimiento y comercializando el resto”, explica la técnica.
El tomate CENTA Cuscatlán que se cultiva a campo abierto posee excelentes bondades agronómicas como tolerancia a la virosis, buen rendimiento, buena calidad de fruto y que se adapta a condiciones agroclimáticas adversas del corredor seco; también tiene la virtud que se puede guardar semilla para próximas cosechas. La técnica explica que ya se les está capacitando para que puedan escoger las mejores semillas y guardar para futuras cosechas y continuar masificando la tecnología.
Durante el presente año la meta ha sido entregar 300 mil plantines de tomate para el establecimiento de 600 parcelas de 300 metros cuadrados, con 500 plantas en cada una, beneficiando de manera directa a 2,400 familias de 87 municipios del corredor seco de los departamentos de La Unión, San Miguel, Morazán y Usulután.
De esta manera, el CENTA ha puesto a disposición de pequeños y medianos productores de la zona oriental de El Salvador la variedad de tomate CENTA Cuscatlán, generando un impacto social y económico, contribuyendo a la seguridad alimentaria de la población beneficiaria, garantizando que las familias tengan disponibilidad de alimento, de semilla y mejorar sus ingresos económicos a través de la comercialización de los excedentes.