Entre ellos se encuentran, el maíz que, estuvo rondando los US$30 por quintal, hoy en día se puede estar encontrando en plaza entre los US$22 y US$23 por quintal; lo mismo en el caso del frijol, que en algún momento pudo estar superando los US$100 por quintal y hoy se encuentra entre US$88 y US$92 por quintal, dependiendo del tipo del frijol, explicó el funcionario.

En el caso de las inspecciones hechas a importadores y comercializadores de insumos agrícolas, se tiene una provisión bastante positiva de importaciones de abonos y fertilizantes con disminuciones bastante sustanciales que pueden rondar entre un 20% y un 30% en algunos de los casos.

“Esta es una labor en la cual nos interesa tener una lectura cerca a lo que pasa en los diferentes mercados”, afirmó Salazar, quien destacó que las inspecciones incluyeron visitas a las instalaciones de almacenaje en sitios como el puerto de Acajutla, las cuales tienen una capacidad para almacenar hasta 150,000 toneladas métricas de productos.

“En términos generales, logramos identificar que se tiene un nivel importante de abastecimiento tanto de productos importados como de producto local”, aseguró el funcionario.

Destacó además que el Gobierno implementa medidas para hacer frente a la crisis inflacionaria internacional desde 2022. Destacó entre estas la exoneración de aranceles por la importación de al menos 30 productos alimenticios e insumos agrícolas, con lo cual se han evitado incrementos de entre 20 % y 40 % en sus precios en el mercado.