Martes, 17 Octubre 2023 21:44

Escasez de maíz en la primera quincena de noviembre

Escrito por Karla Zepeda
Escasez de maíz en la primera quincena de noviembre Cortesía

Según declaraciones del director de La Cámara Salvadoreña de pequeños y medianos productores Agropecuarios (CAMPO), Luis Treminio, desde agosto de este año, el país ya percibía una falta de maíz en el país.

El déficit es de 8 millones quintales de maíz, esto se debe a que, en el territorio salvadoreño durante el mes de septiembre, ha habido un aumento en la cantidad de lluvias, lo cual anegó los terrenos cultivados en algunos sectores.

“Todavía no tenemos cuantificado los daños, pero sí tuvimos pérdidas”, señaló Treminio.

Debido a que el maíz es uno de los granos más utilizados por la población salvadoreña, el mercado ha sido abastecido con importaciones que cubrirán hasta la tercera o cuarta semana de octubre, calculó el presidente de la gremial.

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Señaló que la producción del país del año 2022 fue de 15 millones de quintales. “Para este año ya tenemos el déficit que dijimos en diciembre del año pasado: que la producción que teníamos llegaba hasta el mes de agosto. O sea que ahorita se está consumiendo lo que ha sido importado".

La solución que propone el gobierno es la apertura de agromercados; sin embargo, Treminio afirma, que lo primero que tiene que existir es producción de granos básicos, para poder llevar a los agromercados, De igual manera, una reserva estratégica, para que exista producto y así poder mantener los precios.