La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), informó del índice de referencia para los precios mundiales de los productos alimenticios volvió a caer en enero.

El índice de precios de los alimentos de la FAO, que rastrea los cambios mensuales en los precios internacionales de un conjunto de productos alimenticios comercializados a nivel mundial, promedió 118 puntos en enero, un 1 por ciento menos que en diciembre y un 10,4 por ciento menos que su valor correspondiente hace un año.  

El índice de precios de los cereales de la FAO disminuyó un 2,2 por ciento respecto al mes anterior. Los precios mundiales de exportación del trigo disminuyeron en enero impulsados ​​por la fuerte competencia entre los exportadores y la llegada de suministros recientemente cosechados en los países del hemisferio sur, mientras que los del maíz cayeron bruscamente, reflejando mejores condiciones de los cultivos y el inicio de la cosecha en Argentina y mayores suministros en el Estados Unidos de América. 

El índice de precios de los aceites vegetales de la FAO aumentó marginalmente un 0,1 por ciento con respecto a diciembre, pero seguía siendo un 12,8 por ciento más bajo que el año anterior, lo que refleja aumentos moderados en los precios internacionales de los aceites de palma y girasol que compensaron las caídas de los precios de los aceites de soja y colza.