Miércoles, 06 Octubre 2021 23:56

La sede de Caficultura Latinoamericana será en El Salvador

Escrito por Evelyn Alas

El Salvador será la sede del XXV Simposio Latinoamericano de Caficultura, según lo anunció el Ministro de agricultura y Ganadería (MAG), David Martínez, además indicó que se trata de una reunión técnica y científica congregará a profesionales de la caficultura, investigadores, productores, beneficiadores, exportadores, tostadores, mercadólogos, estudiantes y amantes del café.

En el simposio también participarán mercadólogos y estudiantes de varios países americanos productores de café y de diversos organismos afines, quienes compartirán los resultados de los principales trabajos de investigación en materia de caficultura, que han sido desarrollados en la región.

“Este simposio viene ante el contexto que tenemos como Gobierno de rescatar el sector cafetalero”, aseguró el ministro del MAG.

En el anuncio también estuvieron presentes la viceministra de Agricultura y Ganadería, Lilian Pacas; la directora ejecutiva del Consejo Salvadoreño del Café (CSC), Carolina Padilla; y el secretario ejecutivo del Programa Cooperativo Regional para el Desarrollo Tecnológico y Modernización de la Caficultura (PROMECAFE), León Gómez.

“Este evento vuelve al país luego de 16 años. Será un espacio donde se actualizará sobre el tema del café. Este se desarrollará del 20 al 23 de octubre”, puntualizó Carolina Padilla.

Gómez afirmó que están contentos de anunciar la realización del XXV Simposio Latinoamericano de Caficultura en El Salvador. “Se tendrá asistencia de todos los países de la región, donde se abordarán temas de interés para el sector cafetalero”, agregó.